Un piatto leggerissimo, da portare anche in ufficio e da mangiare sia caldo, che tiepido. Si può trasformare in piatto unico unendo una fonte di proteine a scelta tra carne bianca e merluzzo. Ingredienti a persona: 60gr di fusilli (anche integrali o di riso) 1 peperone giallo 1 cipollotto (facoltativo) 3 cucchiai di yogurt greco […]
Cucina
Come Preparare Tortelli in Insalata
Eccomi di nuovo qui! Finalmente ce l’ho fatta non che io non abbia cucinato in questi giorni di assenza ma il tempo di postare le ricette veramente mi è mancato. Ho aiutato mio marito ad organizzare un torneo di basket 3vs3 di basket per beneficenza. E’ stata una grande soddisfazione ma anche una grande fatica! […]
Rotolo di Frittata al Sugo
Ecco questa ricetta appartiene alla mia infanzia! Il famoso e mitico. In realtà si tratta di un rotolo di frittata che poi viene cotto ancora un po’ nel sugo. Per una cena o un pranzo di veloci ma gustosi! Vi lascio la ricetta. Ingredienti per 2 persone 4 uova sale pepe prezzemolo olio evo passata […]
Come Preparare la Pasta Sfoglia
Ecco una ricettina semplice semplice che realizzo quando ho voglia di qualcosa di dolce ma non ho troppo tempo a disposizione. Sono molto buone sia come dolce a fine pasto che come colazione! Vi lascio la mia ricetta. Ingredienti Pasta sfoglia tonda Marmellata o cioccolato Zucchero semolato latte Procedimento Tagliate la pasta sfoglia in otto […]
Crostata Nerita al Cioccolato
Questa dolce è stato preso da una rivista di cucina. L’ho preparato qualche domenica fa quando abbiamo organizzato una grigliata con la sorella e i nipoti di Fo’. La foto non rende benissimo, ma vi assiucuro che è un dolce da provare. Eccco potrebbe essere definito il dolce del lunedì perchè ti tira su, e […]
Come Preparare Rotolo alle Fragole
Buona sera a tutti!!!!!!!!!!!!Scusate l’assenza di questi giorni non tanto la mia che sono sempre latitante nel blog, ma quella dell’altra sorry perchè è stata molto occupata nell’aiutare il marito nell’organizzazione del torneo di basket “il campetto” di domenica 22 tenutosi a Carbonara!!!!!!!!!!!!!! Del resto si sa dietro un grande uomo c’e’ sempre una grandissima […]