Gustosa e d’effetto, è anche semplice da realizzare. Ingredienti Per 10 persone 20 g di burro 3 uova, con tuorli e albumi separati 100 g di zucchero 150 g di mandorle in polvere 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di gelatina in polvere 6 cucchiai di succo d’uva bianca 25 cl di panna montata 50 […]
Cucina
Come Preparare Coniglio al Timo
L’aroma del timo fresco profuma il coniglio a meraviglia. Per 4 persone Ingredienti 2 spicchi d’aglio schiacciati più 8 spicchi interi 2 cucchiai di timo fresco più 4 rametti 1 cucchiaio di sale grosso 1 coniglio tagliato in 8 pezzi 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 12 cipolline bianche 30 cl di vino bianco secco […]