Oggi vediamo come preparare pasta con patate e cannellini. Ingredienti 250 gr. di pasta corta da minestra (tubetti, cavatelli , ditali…) 3 patate 1 scatola di cannellini olio extra vergine di oliva rosmarino fresco aglio sale pepe da macinare al momento Aggiunta facoltativa 1 fetta di prosciutto cotto oppure 2 fette di pancetta Preparazione Lavate […]
Cucina
Polpette di Tonno e Patate Senza Uova
Per chi ha sempre voglia di polpette, hamburger e polpettoni: stavolta polpette di tonno, arricchite però con tanta verdura, come patate, zucchine e mais. Oggi una ricetta golosissima e facile: dovete solo usare il mixer da cucina e una griglia calda. Ingredienti: due patate medie, due scatole piccole di tonno al naturale, 4 cucchiai di […]
Come Preparare Spaghetti al Limone
Gli spaghetti al limone sono un primo piatto fresco e dal sapore delicato, perfetto per esser preparato in poco tempo e magari se avete molti ospiti imprevisti. Sicuramente è una ricetta più sfiziosa rispetto ai classici spaghetti aglio e olio che generalmente vengono preparati quando si ha fretta o si hanno troppi ospiti a cena. […]
Come Fare gli Onion Ring
Gli onion rings, sono deliziosi anelli di cipolla pastellati e fritti, originari dell’ Inghilterra, paese da cui questa ricetta ha preso vita, che viene realizzata a seconda delle diverse scuole di pensiero (può prevedere il latte, l’ acqua fredda o la birra e può essere fritta in strutto, burro o olio di semi a seconda […]
Insalata Verde con Asparagi
Insalata tutta verde, a calorie zero – o quasi, ma per davvero: potete mangiare questa insalata anche in una porzione abbondantissima, senza ingrassare. Le verdure che compongono questa insalata hanno tutte pochissime calorie, e per farci attenzione basterà regolare la quantità di condimento (usando qualche piccolo trucco che vi racconterò). Io apprezzo questo genere di […]
Medaglioni di Melanzane al Forno con Stracchino
Nonostante il caldo riesco ad accendere il forno! E leggendo qua e la su FB non mi sembra di essere la sola, anzi, sono in ottima compagnia di tante food blogger pazzoidi che si sciolgono piacevolmente nella propria cucina. Sarà l’amore per la cucina, sarà la smania di dover e voler fare tutto in casa, […]