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Arianna Fossati

Blog di Arianna Fossati

Cucina

Aggiornato il 12 Luglio 2022

Come Fare le Frittelle

Le frittelle sono delle prelibatezze dolci che vengono fritte e zuccherate, vendute nei bar a colazione o nei parchi di divertimento, vista la grande attrattiva che suscitano soprattutto nei bambini che ne vanno ghiotti! Esse possono essere mangiate tal quali, oppure, per un tocco ancora più goloso, possiamo farcirle con cioccolato fuso, o crema pasticcera. […]

Aggiornato il 12 Luglio 2022

Come Fare le Frise

La frisa è la classica base biscottata sulla quale poi si poggiano i pomodorini ed il condimento, tipica della tradizione culinaria pugliese e non solo. Si tratta di uno sfizioso antipasto le cui origini vanno fatte risalire alX sec. a.C., quando i mercanti fenici pare, durante le navigazioni mangiassero ciambelle di grano inzuppate con acqua […]

Aggiornato il 27 Aprile 2022

Come Preparare la Caponata

La caponata è un contorno della tradizione culinaria siciliana, utilizzato per accompagnare i secondi piatti, per farcire dei panini, oppure per condire la pasta se preferite. Si tratta di verdure fritte preparate in agro-dolce, quindi dal sapore intenso e gustoso, che non stufa mai. Se anche voi allora intendete prepararla, dedicate alcuni minuti alla lettura […]

Aggiornato il 27 Aprile 2022

Come Preparare la Brioche Rustica

La brioche rustica è un golosissimo antipasto che possiamo offrire a fette ai nostri ospiti, magari in occasione di una cenetta a buffet che avete organizzato, un party, con vari rustici, dolci ecc.. o anche per uno spuntino goloso o una cena informale in famiglia, magari, guardando la partita o il vostro programma preferito. L’ […]

Aggiornato il 28 Febbraio 2022

Come Preparare gli Involtini Primavera

Gli involtini primavera sono una pietanza tipica cinese apprezzati in tutto il mondo grazie allo sfizioso guscio croccante, ripieno di gustose verdure e carne ( o gamberetti), insaporite dalla salsa di soia. Se non avete voglia di recarvi al ristorante cinese, dove potete mangiarli in diverse varianti secondo la loro tradizione, potete cimentarvi anche voi […]

Aggiornato il 28 Febbraio 2022

Come Farcire Frollini alle Noci

I frollini sono i più classici dei biscotti, apprezzati da tutti, sia per la semplicità di preparazione e ingredienti che per il sapore. In questa occasione abbiamo pensato di renderli ancora più golosi grazie all’ aggiunta delle noci ed alla friabilità della frolla, particolarmente croccante, che li rende biscotti ideali da inzuppare nel latte. Provare […]

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