Frutto tipico della stagione autunnale, l’uva offre la possibilità di preparare degli squisiti dolci al forno, come la sfogliata all’uva, facile e veloce , che possono fare anche i bambini. Ecco la ricetta! Ingredienti Uva bianca e nera (se piace anche uva fragola) Zucchero di canna Cannella 2 rotoli di pasta sfogli a1 tuorlo d’uovo […]
Come Preparare Strudel di Mele
Lo strüdel di mele è un dolce tipicamente altoatesino. Ed è direttamente dall’Alto Adige, e più precisamente da Bolzano, che arriva questa ricetta! Oltre agli ingredienti e al procedimento, vi sveliamo anche qualche curiosità e la storia di questo dolce davvero gustoso. Ingredienti Per l’impasto 300 gr di farina 00 200 gr di burro 100 gr di zucchero […]
Benefici della Birra – Quali Sono
Tra le bevande più antiche, la birra affonda le sue radici nell’antico Egitto, anche se, naturalmente, non si trattava dello stesso tipo che beviamo oggi: la fermentazione era naturale e spontanea, mentre oggi è controllata, per quanto riguarda tempi, temperature ecc. Il cereale più diffuso da sempre per la preparazione della birra è l’orzo, ma […]
Come Realizzare un Detergente per il Viso
La detersione del viso è uno dei passi fondamentali per avere una pelle sana. Va effettuata almeno due volte al giorno, per avere la pelle dall’aspetto pulito e fresco. Non è necessario spendere chissà quali cifre esagerate, aprite la dispensa ed il frigorifero e con i giusti ingredienti potrete realizzare il detergente viso perfetto per […]
Insalata di Farro con Melone e Speck
Sembra insolito, davvero insolito, ma l’abbinamento mi passava per la mente spesso ultimamente e appena ho messo in ordine le cose ho provato. Armata dei miei accessori da cucina ho iniziato a preparare la mia insalata di farro. Pensavo a come presentare a tavola un’insalata di questo tipo, come tagliare il melone? E lo speck? […]
Come Preparare Torta all’Uva Fragola
In questo periodo, al mercato, in giardino o in campagna si sente il profumo dell’uva. Quella fragola o americana poi, è una delizia! Ne ho allora approfittato per fare una gustosa torta. Ingredienti 500 gr di farina 00 100 gr di burro 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito 2 uova 1 cucchiaino di […]